Animations, dégustations des huiles nouvelles de l'AOC Vallée des Baux.

Dégustations des différentes huile d'olive ainsi que des produits élaborés avec les olives du Pays d'Aix... olives de table, tapenades, gibassiés...

Festival de courts métrages, haut lieu de découvertes de nouveaux réalisateurs et de défense de la jeune création.

Marchés de Noël, village de Noël, foire aux santons, expositions de crèches, veillée calendales et gros souper provençal ... Tous les villages fêtent Noël.

Salon International des Santonniers avec + de 500 pieces présentées, 177 nativité des pays d'Europe, 22 pays représentés.

600 santons, certains sont animés, sur 120m2 racontent l'histoire et les coutumes de Provence.

Villages de Noël avec chalets, patinoire, nombreuses animations, théâtre, sculpteur de glace, grande roue, maneges...

Son et lumiere, marionnettes, acrobaties, cirque, magie, spectacles pyrotechniques... 14 compagnies, + de 150 représentations gratuites.

Tous les produits pour préparer le gros souper (diner provençal traditionnel de la veillée de Noël) et les 13 desserts....

Illuminations féériques de la ville, parades spectacles magiques et scintillantes, patinoire à ciel ouvert, nombreux spectacles et animations.

Décorations et animations de rues sur un theme différent chaque année, motifs géants en fleurs, marché de noël, patinoire, chemin des crêches.