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Les vins de Provence

 
Grappe de raisin rouge Les Coteaux des Baux

Cette récente appellation (1995) s'étend sur un petit territoire de 325 hectares au milieu des Alpilles.
Cette petite production produit pourtant une palette variée de vin de qualité à dominante rouge (67 % de la récolte).

Grappe de raisins
Forts en goût et bien structurés, ils méritent d'attendre 5 ou 6 ans avant d'être dégustés.


Domaines viticoles et châteaux à visiter

Château d'Estoublon-Mogador à Fontvieille
Demeure classée du XV° ancienne fondation des moines Bénédictins.
Dégustation à la cave.


Mas De La Dame - Les Baux de Provence
Bastide du XVII° entourée de vignes et oliviers qui inspira Van Gogh en 1889.
Dégustation commentée en anglais sur demande (prendre Rendez vous).

Domaines et caves AOC "Les Baux"

Les Baux de Provence (3 domaines)
Eygalières (2 domaines)
Fontvieille (2 domaines)
Mouriès (2 domaines)
Saint Etienne du Grès (2 domaines)
Saint Rémy de Provence (4 domaines)




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Coteaux des Baux de Provence en françaisCoteaux des Baux wines in english
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