Dans toute la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, les campagnes de recrutement saisonnier sont déjà en cours pour faire face à l’afflux touristique prévu cet été. De Saint-Tropez à Aix-en-Provence, les collectivités et les employeurs s’organisent pour répondre aux besoins, tout en s’adaptant à l’évolution des attentes des nombreux candidats.

Aix-en-Provence : l’art moteur d’emploi
Une fois n'est pas coutume, la Ville d’Aix-en-Provence cherche à embaucher 200 saisonniers dans le cadre de l’événement Cézanne 2025. Les profils recherchés devront assurer des missions notamment dans l’accueil, la billetterie, la médiation culturelle ou encore la surveillance des sites. Les contrats durent entre 3 et 5 mois, avec plusieurs sessions de recrutement prévues entre avril et mai.
Pour ce type d'emploi, les candidatures se font directement en ligne. L’accent est mis sur le contact avec le public, avec des postes centrés sur l’interaction avec les visiteurs. C’est donc un levier d’emploi temporaire, particulièrement intéressant pour les jeunes et les étudiants.

Dans le golfe de Saint-Tropez, un dispositif rodé et élargi
Dans le Golfe de Saint-Tropez, les besoins sont massifs : 73 % des hébergements touristiques ferment en hiver et redémarrent chaque printemps, nécessitant de reconstituer des équipes complètes. Les domaines de l’hôtellerie et de la restauration concentrent une grande partie de la demande, ainsi que les plages de la région, très fréquentées en été, qui exigent la présence de surveillants de baignade pour garantir la sécurité des touristes pendant la saison estivale.
Depuis plus de vingt ans, le forum “Les saisons de l’emploi” permet aux employeurs de rencontrer directement les candidats. À titre d'exemple, en 2021, près de 500 postes y étaient proposés et 40 % pourvus en une seule journée.
Face à la difficulté croissante de recrutement, plusieurs initiatives ont vu le jour : un centre de formation aux métiers de l’hôtellerie, des formations certifiantes locales (comme le programme Food Talents), et des solutions de logement mises en place par les mairies ou les employeurs.
Parler anglais : un atout devenu indispensable
Dans une région où la fréquentation touristique est majoritairement internationale, la maîtrise de l’anglais devient un critère de sélection courant. À Aix comme à Saint-Tropez, les employeurs cherchent des profils capables d’interagir naturellement avec les visiteurs étrangers. Certains proposent d’ailleurs une remise à niveau linguistique, une formation d'anglais en entreprise ou des ateliers de conversation à ceux qui souhaitent se préparer en amont et pallier leurs éventuelles lacunes.
Que ce soit à un guichet de billetterie, dans une salle de restaurant ou en visite guidée, savoir expliquer, orienter, rassurer ou conseiller en anglais fait clairement la différence. Certaines offres valorisent même cet atout par une rémunération supérieure ou une préférence de recrutement.
Préparer sa candidature dès le printemps
Les campagnes débutent tôt et les postes les plus recherchés sont souvent pourvus rapidement. Les profils polyvalents, autonomes et disponibles sur la durée complète de la saison sont favorisés.
Pour optimiser ses chances, il est recommandé de :
Préparer son CV et ses pièces justificatives dès maintenant ;
Postuler via les plateformes comme France Travail ou directement auprès des mairies ;
Soigner sa présentation lors des forums ou journées de recrutement ;
Se renseigner sur les conditions de logement proposées par les employeurs.
Enfin, pour ceux qui envisagent une première expérience, certaines structures comme les Missions Locales accompagnent les jeunes dans la prise de poste, la formation et le suivi.
Une saison pas comme les autres
Avec des initiatives ciblées, une meilleure prise en compte des conditions de travail, une offre de formation locale et une volonté de fidélisation des saisonniers, les territoires du Sud adaptent leur stratégie.
Se préparer dès maintenant, travailler son anglais, cibler les bons secteurs et être proactif dans les démarches permet d’envisager une saison plus stable, enrichissante et structurante pour l’avenir professionnel.