Bouyon

A 35 km au nord-ouest de Nice, par la N202 jusqu'à Carros, puis les D2209 et D1.

Village-belvédère au confluent du Var et de l'Esteron, perché dans un cirque de collines boisées, Bouyon n'est qu'à 30km de Nice …
Et pourtant, vous vous sentirez loin, très loin de la Côte d'Azur !

Vous voyagerez dans le passé en empruntant la Rue des remparts ou la Montée du château, des passages couverts conduisant à des fontaines chantantes, des ruelles pavées débouchant sur des placettes coquettes, où façades peintes en trompe-l'oeil répondent aux murs de pierre grise…
Vous admirerez son église à campanile en fer forgé, et ses merveilleuses chapelles, de style roman ou baroque, le tout en parfait état de conservation.

S'il ne reste aujourd'hui du château médiéval que quelques pans de mur, sachez que la place Michelis Lefranc est gardée par une grille ayant appartenu à ce château : bâtie sur ce qui reste des remparts, cette place présente une position surélevée qui offre une vue panoramique sur la verte nature environnante.
Figuiers, lauriers et oliviers, c'est tout le Midi qui pousse dans chaque jardinet.

Très vivant en été, amoureusement restauré, repeint de couleurs gaies, Bouyon est un village du Sud dans toute sa splendeur !
Ne quittez pas Bouyon sans avoir acheté du miel de montagne chez le producteur local ou fait un tour vers le four à pain communal qui est toujours en fonction, vous ne résisterez pas à la bonne odeur du bon pain comme autrefois !