Lorsque la fin d'année approche, la Provence se pare de ses plus beaux atours pour fêter Noël. Entre traditions ancestrales, marchés féeriques et villages pittoresques, le Sud de la France offre un cadre enchanteur pour célébrer les fêtes. Nous partageons avec vous les meilleures destinations pour passer un Noël inoubliable en Provence.
Où aller pour fêter Noël en Provence ?
Pour célébrer Noël en Provence, plusieurs destinations offrent des expériences uniques et mémorables. Aix-en-Provence est particulièrement prisée pour son marché de Noël, où l'on découvre des produits artisanaux et des spécialités locales. Les illuminations du Cours Mirabeau créent une atmosphère féerique qui enchante petits et grands.
Pour une immersion totale dans les traditions provençales, ne manquez pas les crèches vivantes à Allauch. Ces représentations, animées par des figurants costumés, recréent la scène de la Nativité avec un réalisme saisissant. Les visiteurs peuvent également explorer le village des santonniers à Arles, où les artisans dévoilent leur savoir-faire exceptionnel.
Si vous recherchez une ambiance plus intime, dirigez-vous vers les villages perchés du Luberon. Vous y trouverez des marchés traditionnels et pourrez déguster le fameux vin cuit. Saint-Rémy-de-Provence propose aussi des spectacles et animations qui captivent l'imagination, promettant un Noël inoubliable. Si vous êtes à la recherche d'un bel hôtel pour votre séjour de fin d'année, venez découvrir la provence avec Splendia.
Les plus beaux marchés de Noël en Provence
Le marché gourmand de Carpentras
Le marché gourmand de Carpentras, situé au cœur de la Provence, est une véritable célébration des saveurs locales. Du 22 au 24 décembre, les visiteurs peuvent déambuler parmi les chalets en bois, où une variété de délices les attendent. Vous y trouverez des spécialités provençales telles que des fruits confits, du nougat noir et blanc, ainsi que les fameuses Truffes Noires du Ventoux.
Les gourmets pourront également apprécier des dégustations de produits locaux comme le vin chaud et les châtaignes grillées. Pour ceux qui souhaitent enrichir leur table de fêtes, le marché propose des décorations artisanales et des cadeaux uniques.
Une visite au marché de Carpentras est aussi l'occasion de s'immerger dans l'atmosphère magique de Noël, avec des illuminations féeriques et des animations pour tous les âges. Ce rendez-vous est idéal pour partager un moment de convivialité en famille ou entre amis.
Le marché de Noël d'Aix-en-Provence
Les festivités du marché de Noël d'Aix-en-Provence débutent le 15 novembre et se poursuivent jusqu'au 31 décembre 2024. Installé sur le Cours Mirabeau, ce marché est un véritable hymne à la tradition provençale.
Les visiteurs peuvent s'attendre à une ambiance féerique avec des illuminations scintillantes et une multitude de chalets en bois. Ces chalets abritent environ 49 exposants proposant des produits artisanaux et des spécialités locales.
Parmi les incontournables à découvrir :
Les treize desserts, symbolisant la Nativité en Provence.
Les santons, ces petites figurines en argile qui représentent la vie quotidienne des villages.
Les stands de vin chaud et de châtaignes grillées qui réchauffent les cœurs.
Le marché est aussi l'occasion d'assister à des concerts de chants de Noël et d'autres animations qui raviront petits et grands. Profitez de cette période magique pour vous plonger dans la culture provençale.
Le marché de Noël d'Avignon
Le marché de Noël d'Avignon est une véritable plongée dans la magie de Noël. Situé au cœur de la ville, il s'étend de la place Saint-Jean le Vieux jusqu'à la place Pie. Chaque année, les chalets en bois accueillent des artisans locaux qui proposent une variété de produits artisanaux et de spécialités provençales.
Parmi les incontournables à découvrir :
Les fameux santons, ces petites figurines en terre cuite qui embellissent les crèches
Des décorations de Noël uniques fabriquées à la main
Des spécialités culinaires comme le nougat, le pain d'épices et les fruits confits
Les animations ne manquent pas, avec des concerts, des spectacles pour enfants et même une forêt enchantée. Tout cela contribue à créer une ambiance conviviale et festive, idéale pour une promenade en famille ou entre amis. Profitez-en pour savourer un vin chaud tout en vous imprégnant de l'atmosphère chaleureuse du marché.
Découvrir les villages provençaux pendant les festivités
Les villages provençaux sont des joyaux à découvrir pendant les festivités de Noël. Gassin, Séguret et Les Baux-de-Provence, classés parmi les "Plus Beaux Villages de France", offrent un cadre magique pour célébrer cette période. Les illuminations et les marchés de Noël apportent une ambiance féerique qui ravira petits et grands.
À Apt, les illuminations "Made in Apt en Luberon" sont un spectacle à ne pas manquer. Vous pourrez également découvrir les villages perchés du Luberon, tels que Bonnieux et Roussillon. Ces lieux sont parfaits pour profiter de paysages à couper le souffle et d'une atmosphère authentique.
Pour une expérience encore plus enrichissante, visitez les crèches provençales, véritables œuvres d'art. Les santons, symboles de la tradition, prennent vie dans des mises en scène détaillées. Chaque village offre une expérience unique, mêlant charme provençal et esprit de Noël.
Voyage en Provence : Séjours organisés pour Noël
Séjour à Saint-Rémy-de-Provence : Halte gourmande et traditionnelle
Saint-Rémy-de-Provence est un véritable trésor pour les amateurs de traditions culinaires et de festivités provençales. Durant votre séjour, plongez dans l'authenticité de la gastronomie locale, riche en saveurs et en savoir-faire ancestral. Les restaurants du centre-ville proposent une cuisine mêlant créativité et tradition, parfaite pour découvrir les spécialités régionales.
Ne manquez pas le Petit Marché du Gros Souper, où l'on trouve les ingrédients essentiels pour préparer ce repas traditionnel. Vous pourrez y acheter des produits locaux comme les santons, symboles de la culture provençale, et les treize desserts, incontournables lors des fêtes de fin d'année.
Profitez également des illuminations et des spectacles de rue qui animent la ville, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Prendre part à ces événements, c'est vivre Noël dans la plus pure tradition provençale.
Séjour à Gassin : La magie de Noël surplombant le golfe de Saint-Tropez
Lors d'un séjour à Gassin durant les fêtes de Noël, laissez-vous transporter par l'atmosphère enchanteresse qui règne sur ce village perché. Dominant le golfe de Saint-Tropez, Gassin offre un cadre idyllique pour célébrer la magie de Noël.
Promenez-vous dans les ruelles illuminées du village et découvrez les charmes des marchés de Noël locaux. Ces marchés regorgent de produits artisanaux, parfaits pour trouver des cadeaux uniques et savourer des spécialités provençales.
Profitez des vues panoramiques exceptionnelles sur la mer Méditerranée. Gassin est le cadre idéal pour des promenades en famille ou entre amis, où chaque coin de rue révèle un nouveau panorama.
Pour une expérience authentique, ne manquez pas les animations organisées sur la place de l'église :
Concerts de chants traditionnels
Ateliers de création de santons
Visites guidées du patrimoine local
Vivez pleinement l'esprit de Noël au cœur de la Provence.
Séjour à Aix, Arles et Avignon : Féerie des fêtes provençales
Pour un séjour mémorable à Aix, Arles et Avignon pendant les fêtes, plongez au cœur des traditions provençales. À Aix-en-Provence, les illuminations du cours Mirabeau débutent fin novembre, créant une atmosphère magique. Profitez des marchés de Noël pour découvrir des produits artisanaux et des spécialités locales.
Arles vous charmera avec ses crèches vivantes et ses spectacles de rue. La ville, riche en patrimoine, propose des visites culturelles pour petits et grands. N'oubliez pas les fameux santons, véritables œuvres d'art.
À Avignon, le marché de Noël se distingue par ses animations variées :
Concerts en plein air
Spectacles pour enfants
Forêt enchantée
Cette période est idéale pour savourer un vin chaud et se laisser transporter par les chants de Noël. Vivez pleinement la féerie provençale en découvrant ces villes aux traditions authentiques. Les festivités vous garantissent une expérience inoubliable, riche en découvertes.
Les événements incontournables du Noël provençal
La Provence, avec ses traditions uniques, offre une série d'événements incontournables pour célébrer Noël. Découvrez la magie des Pastorales provençales, ces représentations théâtrales qui mêlent contes et musique, apportant une touche de féerie à la période festive.
Les marchés de Noël, véritables vitrines du savoir-faire local, proposent des produits artisanaux et des délices culinaires. Voici quelques incontournables à ne pas manquer :
Les foires aux santons, où les artisans exposent leurs créations, symboles de la Nativité
Les concerts et spectacles qui animent les rues, plongent les visiteurs dans une ambiance chaleureuse
Les veillées calendales, moments de partage autour des traditions provençales
Ces événements, riches en histoire et en émotions, vous promettent une immersion totale dans l'esprit de Noël en Provence. Vivez des instants mémorables en vous imprégnant de la culture et des coutumes locales.
Célébrer la Sainte-Barbe : le début des festivités de Noël
La célébration de la Sainte-Barbe, le 4 décembre, marque le début des festivités de Noël en Provence. Cette tradition est empreinte de symbolisme et de croyances anciennes. Les familles plantent des grains de blé dans des coupelles, espérant une année prospère. Ces graines doivent germer et rester vertes jusqu'à Noël, symbolisant la fertilité et l'abondance.
Les blés germés sont ensuite intégrés à la décoration de la table, ajoutant une touche de verdure au repas du Gros Souper. Ce rituel, profondément enraciné dans la culture provençale, est un moment de partage et de convivialité. Pour une touche festive, les coupelles de blé sont souvent accompagnées de bougies ou de décorations traditionnelles. Participer à cette tradition, c'est s'immerger dans l'esprit de Noël provençal, riche en histoire et en émotions.
Les traditions de Noël en Provence
Le gros souper et les 13 desserts, une tradition provençale
Le gros souper et les 13 desserts sont des traditions incontournables de Noël en Provence. Ce repas, composé de sept plats maigres, est symbolique et précède la messe de minuit. Les plats incluent souvent de la morue, des escargots et des légumes de saison.
Après ce repas, les treize desserts sont servis. Ils représentent le Christ et les douze apôtres. Parmi ces douceurs figurent les mendiants, qui incluent :
Amandes, symbolisant les Carmes
Figues sèches pour les Franciscains
Raisins secs pour les Dominicains
Noisettes pour les Augustins
D'autres desserts courants sont la pompe à l'huile, le nougat noir et blanc, ainsi que les calissons d'Aix. Ces desserts doivent rester sur la table pendant trois jours, permettant à chaque convive d'en profiter pleinement. Ce rituel culinaire reflète l'art de vivre provençal et invite à un partage convivial.
Les crèches et santons, symboles de la Nativité en Provence
Les crèches provençales sont bien plus qu'une simple représentation de la Nativité. Elles incarnent l'âme même de la Provence, mêlant tradition et artisanat. Les santons, ces petites figurines en argile, illustrent la vie quotidienne des villages provençaux d'antan. Chaque personnage, du meunier au pêcheur, enrichit la scène de la crèche.
Les santonniers, véritables artistes, perpétuent un savoir-faire ancestral. Chaque santon est modelé et peint à la main, garantissant son authenticité. Les foires aux santons, organisées dès mi-novembre, sont l'occasion idéale pour découvrir ces petites merveilles et enrichir sa collection.
En Provence, la création de la crèche évolue d'année en année. Les familles ajoutent de nouveaux personnages, rendant hommage aux traditions locales. Cet art vivant, profondément enraciné dans la culture provençale, continue d'émerveiller petits et grands.
La messe de minuit et l'épiphanie, des moments forts
La messe de minuit en Provence est un moment chargé d'émotion et de ferveur, où tradition et spiritualité se mêlent. Les chants provençaux résonnent dans l'église, accompagnant la procession des bergers, une cérémonie appelée le pastrage. Ces bergers, en habits traditionnels, apportent leurs offrandes, créant une ambiance authentique et chaleureuse.
Après la messe, il est coutume de déguster les treize desserts, prolongeant la soirée dans un esprit de partage et de convivialité. L'Épiphanie, célébrée le 6 janvier, marque la fin des festivités. Les Provençaux honorent cette journée avec la galette des rois, souvent parfumée à la fleur d'oranger et garnie de fruits confits.
Ces traditions, profondément ancrées dans la culture provençale, offrent une expérience unique, où chaque instant est une invitation à la découverte et à la célébration.