Spéracèdes

A 24 km de Cannes et 9 km de Grasse par la D562.

Bâti à flanc d'une colline, bien exposé plein sud, Spéracèdes se dresse aujourd'hui fièrement au milieu d'une superbe nature méditerranéenne, oliviers et cyprès.
On y accède par une petite route qui serpente en montant à travers la colline ... ou en descendant depuis le village de Cabris, selon le point vue auquel on se place.

Les Spéracèdois préféreront la première version, Cabris ayant été de tous temps la grande rivale !
Car Spéracèdes fut longtemps un hameau qui dépendait de Cabris, où les Seigneurs construisirent leur château au 11ème siècle.

Ce n'est qu'au début du 20ème siècle (1911 exactement) qu'ils purent obtenir l'indépendance et que fut créée leur commune, comme en témoigne l'inscription sur le fronton de l'église : "cet édifice a été construit par tous les habitants de Spéracèdes en 1840".
Quel rapport ? Il faut savoir que, pour pouvoir être reconnu comme commune à part entière, Spéracedes se devait d'avoir une église. C'est ainsi que se construisit l'église de pierre rose qu'on peut admirer encore aujourd'hui !
Façades aux teintes pastel et volets lavande ou émeraude, vieilles pierres et jardinets ombragés : le village est charmant, respirant quiétude parfaite et air bien pur, loin de toutes les nuisances urbaines et pourtant très proche de la ville (Grasse).

Pour apprécier pleinement le site, il faut monter jusqu'à la Croix de Spéracèdes, d'où vous aurez un point de vue circulaire exceptionnel sur la rade de Cannes, les îles de Lérins, les monts de l'Estérel, le lac de Saint-Cassien. Dans ce pays de l'olivier, il faut absolument goûter à l'huile d'olive produite localement, dans un vieux moulin à huile qui mérite votre visite : ne serait-ce que pour la gigantesque roue à eau : 11 mètres de diamètre !