
C'est
ici, à l'abbaye de Frigolet que Daudet dans ses célèbres " Lettres de
Mon Moulin " a situé le récit qui met en scène
le révérend père Gaucher et son fameux élixir.
La liqueur de Frigolet
est toujours fabriquée (à Châteaurenard).
30 plantes entrent dans le secret de sa fabrication, du miel, du sucre,
de l'alcool neutre et bien sûr une macération en fût de chêne.

L'abbaye garde sa vocation spirituelle et religieuse et s'ouvre aujourd'hui
aux séminaires et groupes de travail.
Vous y trouverez une boutique,
un restaurant, un amphithéatre de plein air.
Ouvert tous les jours. De 8h à 11h et de 14h à 18h. Entrée gratuite.
Parking libre.
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