Banon
Depuis Forcalquier, prendre au nord ouest la D950, la "Route de la Lavande" !
Découvrez le joli village de Banon dans les Alpes de Haute Provence.
Adossé au plateau d'Albion, entre les montagnes de Lure et Ventoux, Banon a gardé son caractère authentique et naturel.
Entouré de champs de lavandes, de plaines de céréales et de collines délicatement parfumées par les plantes aromatiques, un damier de couleurs saisissantes se dessine autour du village. Banon est le berceau du célèbre fromage de chèvre AOP du même nom, enveloppé dans des feuilles de châtaignier.
Son célèbre fromage
Banon est un petit village devenu célèbre par ses savoureux petits fromages de chèvres délicatement enveloppés dans une feuille de châtaignier sèche et enrubannés d'une ficelle de rafia. Ce sont de délicieux fromages au lait de chèvre cru à pâte molle affinés de façon artisanale. Ne repartez pas du village sans acheter du fromage de Banon !
Plus de 600 000 fromages y sont produits chaque année, les banons sont fabriqués depuis des siècles à partir de lait cru selon un processus original : une petite tomme mi-sèche est frottée avec du poivre puis trempée dans de l'eau de vie. Elle est ensuite enveloppée de feuilles végétales et déposée dans une toupine (jarre en terre) pour mieux se bonifier.
Accompagné d'un bon verre de rouge et de pain frais de campagne, il vous sera difficile d'y résister !
Que voir dans le village de Banon ?
Au village, vous découvrirez un site médiéval fortifié en gradins. Vous baladerez avec plaisir dans les vieilles ruelles et croiserez belles demeures, portes anciennes, linteaux sculptés, portail classé aux monuments historiques.
Vous passez par la porte à mâchicoulis du XIVe siècle pour entrer dans le bourg fortifié. Au sommet se trouvent les vestiges des remparts du château et l'église haute, désormais reconvertie en lieu culturel.
La librairie Le Bleuet est incontournable : fondée en 1990, c'est la plus grande librairie indépendante de France en milieu rural avec plus de 110 000 titres. La chapelle Notre-Dame des Anges se trouve à environ 2,5 km du village, perchée sur une colline.
Champs de lavande et randonnées dans la région
Depuis le sommet du village sur la place de l'ancien Hôtel-Dieu, vous pourrez admirer toute la région. Si vous avez la chance d'y être en été, vous aurez un tableau superbe avec les vastes étendues bleues et mauves des lavandes qui s'étirent autour de Banon.
Banon se situe entre le pays de Forcalquier et le Parc Naturel Régional du Luberon. Les Alpes de Haute Provence offrent aussi la montagne de Lure toute proche, qui culmine à 1825 mètres.
A voir / A Visiter
Enceintes du XV° siècle.
Restes de fortifications.
Porte XIV° siècle à machicoulis.
Ancien Hôtel-Dieu restauré.
Maisons du XVI° siècle et ruelles à arcades.
Loisirs
Marché le mardi matin.
Randonnées pédestres, VTT.
Pélerinage le 15 Août à la chapelle ND des Anges.
Fête du fromage en mai.
Fête au village l'avant dernier dimanche d'Août.
Locations vacances
Jolie maison spacieuse, décorée avec goût, en plein coeur de Banon. Logement récemment rénové, literie confortable, vous allez adorer votre séjour à Banon !
Hébergements
Chambres d'hôtes.
Locations de vacances.
Hôtels.
Vos questions sur le village de Banon
Vous nous avez envoyé plusieurs demandes sur la commune de Banon. Voici nos réponses à vos demandes les plus fréquentes.
Quand a lieu la fête du fromage à Banon ?
La fête du fromage a lieu chaque année depuis 1993, le 3ème dimanche du mois de mai. Le programme comprend un marché de producteurs, des animations pour enfants et adultes, et la remise des prix du Banon d'Or. Vous pourrez assister à la dégustation publique qui décerne les prix aux meilleurs fromages. Cette manifestation traditionnelle attire environ 10 000 visiteurs chaque année. La librairie Le Bleuet organise aussi des rencontres avec des auteurs lors de cette célébration. C'est l'occasion festive idéale pour découvrir les produits du terroir et la date à marquer dans votre agenda.
Comment se rendre à Banon ?
La commune de Banon se situe à l'ouest des Alpes de Haute Provence. Depuis Forcalquier, vous prenez la D950 pour un trajet d'environ 30 minutes. Depuis Manosque, comptez 40 minutes par la D5 et D105. Si vous venez du Nord, sortez de l'autoroute A7 à Avignon Sud, direction Apt, puis prenez la D22 et la D51. Des lignes de bus relient Banon à Apt, Forcalquier, Digne-les-Bains, Avignon et Manosque. Le village se trouve à 40 minutes de l'A51 en voiture. Le code postal est 04150 et Banon appartient au département des Alpes-de-Haute-Provence. Vous consultez facilement l'itinéraire sur une carte avant votre départ. Le transport en commun existe mais la voiture reste le plus pratique pour explorer la région.
Quelle est l'histoire de Banon ?
L'histoire de Banon remonte au moins au XIIe siècle avec son château fort appartenant aux Simiane. Le village médiéval était protégé par des remparts de 800 mètres de pourtour, un mètre d'épaisseur et dix mètres de haut. La porte à mâchicoulis du XIVe siècle servait d'entrée principale à la forteresse. Au Moyen Âge, Banon était bien fortifié et son château fut remanié au XIIIe siècle. À la Révolution, le château a été incendié et son dernier propriétaire, Alexandre de Tournon-Simiane, a dû fuir. L'église haute était d'abord une chapelle pour les habitants du château avant de devenir officiellement paroissiale en 1350. Le village a commencé à descendre dans la plaine au XIXe siècle, vers 1840-1880. Les vestiges anciens et le patrimoine historique racontent ce passé médiéval préservé.
Quels sont les produits locaux de Banon ?
Le fromage de Banon est le produit local le plus célèbre, obtenant l'AOC en 2003 puis l'AOP en 2007. C'est le premier fromage de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur à recevoir une AOC. Seulement 75 tonnes sont produites chaque année, ce qui en fait une des plus petites AOP fromagères de France. La fromagerie de Banon, établie depuis 1958, fabrique et commercialise ce fromage d'Appellation d'Origine Protégée de manière artisanale. Sur le marché de Banon, les mardi et samedi matins, vous trouvez aussi d'autres spécialités du terroir provençal. Huile d'olive, vins, miels de lavande et fruits composent la gastronomie locale. La lavande (plus précisément le lavandin) fait aussi partie des productions labellisées de la région. Ces produits savoureux reflètent l'artisanat et le savoir-faire de la Haute Provence.
Où se loger à Banon ?
Vous trouvez plusieurs types d'hébergement à Banon : gîtes, chambres d'hôtes et locations de vacances. Gîtes de France propose 5 locations réservables en ligne dans la commune. Au total, plus de 70 gîtes et locations sont disponibles à Banon et ses environs. Beaucoup de gîtes se situent en pleine campagne, au milieu des champs de lavande et de blé. Le camping est aussi une option appréciée dans le département des Alpes-de-Haute-Provence. L'Office de Tourisme Intercommunal Haute-Provence Pays de Banon vous renseigne sur les prestations et hébergements disponibles. Certains gîtes proposent des piscines privées, des jardins et acceptent les animaux.
Villes et Villages voisins
Saumane (7km), Simiane la Rotonde (9km), Montsalier (4km) Revest des Brousses (13km) et Forcalquier (25km).