Cavaillon

Dernière mise à jour le 5 févr. 2026

Entre Avignon (33 km) et Aix en Provence (55 km).

Découvrez la jolie ville de Cavaillon dans le Vaucluse

La petite ville de Cavaillon vous attend dans le Vaucluse, à une trentaine de kilomètres d'Avignon. Cette ville de Provence se distingue par son patrimoine historique exceptionnel : cathédrale Notre-Dame et Saint-Véran, arc romain du Ier siècle, synagogue classée monument historique. Vous découvrez aussi la capitale du melon, célèbre dans le monde entier pour ce fruit savoureux.

Le centre-ville vous offre une ambiance authentique avec ses ruelles piétonnes, son marché provençal du lundi matin et ses commerces. Cavaillon combine histoire millénaire et art de vivre méditerranéen. La colline Saint-Jacques domine la commune et offre une vue panoramique sur la vallée de la Durance et le Luberon. Cette ville de caractère vous propose une base idéale pour explorer le Vaucluse et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Partez découvrir le Luberon

Vous découvrirez les richesses du parc naturel régional du Luberon et visiterez ses fameux villages perchés. Pour vous aider, l'office du tourisme met à votre disposition plusieurs circuits à thème autour du Luberon (les ocres de Roussillon, les lavandes de Lagarde d'Apt, les vitraux de Gordes, etc...).

Cavaillon, capitale mondiale du melon

Pour la plupart des français Cavaillon est d'abord, et avant tout, la capitale du melon. Le melon est ici le roi du marché, pour bien le choisir les marchands de Cavaillon vous apprendront à le soupeser, il doit être bien lourd (donc gorgé de sève et de sucre), sa queue prête à tomber et légèrement craquelée à sa base (signe qu'il est mûr à point pour être manger dans la journée).

Pourquoi Cavaillon est-elle connue pour ses melons ?

La culture du melon est très ancienne dans les environs de Cavaillon, elle remonterait même au 15ème siècle. C'est le goût sucré de la variété "Cantaloup" qui a fait le succès des producteurs de melons de Cavaillon. Vous pourrez en déguster sur le marché et dans les différents restaurants de Cavaillon.

Dégustez les melons dans les restaurants de Cavaillon

Le melon étant le trésor national de Cavaillon, vous le dégusterez en saison dans tous les restaurants de la ville. En recette traditionnelle avec du jambon fumé ou avec des recettes plus originales chez certains restaurants gastronomiques de la ville.

Que faire à Cavaillon ? Visiter le centre-ville

Cette notoriété méritée et appréciée à chaque nouvelle saison ne doit pourtant pas faire oublier les autres charmes de Cavaillon.Cavaillon a la chance d'avoir une colline verdoyante (la colline Saint Jacques) au coeur de la ville, vous pourrez donc vous promener dans une garrigue odorante et chantante puis rejoindre en quelques pas les terrasses de café sur les places ombragées du centre ville ou faire un peu de shopping dans ses rues piétonnes.

Faire du tourisme à Cavaillon

Cavaillon possède un patrimoine qui se visite en flânant dans ses vieux quartiers. Vous découvrirez au détours de petites rues et placettes fleuries, l'une des plus belle synagogue d'Europe (XVIII°) et son musée juif, une cathédrale du XII° et son petit cloître, un arc romain du I° siècle et de belles demeures anciennes.

Plusieurs circuits ont été préparés par la caisse Nationale des Monuments Historiques pour vous permettre de mieux connaître certaines pages de l'histoire de Cavaillon (patrimoine juif, époque romaine et période des papes). La richesse de son terroir n'aura plus de secret pour vous lorsque vous aurez parcouru ses magnifiques marchés paysans haut en couleurs et en senteurs, vous verrez qu'il n'y a pas que du melon à Cavaillon !

Le sentier balisé de découverte de la colline Saint Jacques vous guidera jusqu'à son sommet d'où vous aurez une très belle perpective sur la ville, la plaine d'Apt, le Luberon et les Alpilles. Enfin un itinéraire cyclo a été fléché entre Cavaillon et Forcalquier (100 km) à l'écart des grands axes routiers et près d'une belle nature, de villages pittoresques à traverser et de provençaux chaleureux à rencontrer !

Vous l'avez compris, il est très agréable de passer une journée ou un week-end à Cavaillon particulièrement en été quand on peut flâner dans le centre-ville très riche de la ville et déguster les fameux melons qui font la réputation mondiale de la ville ! Nous espérons vous avoir fait comprendre que le patrimoine architectural de Cavaillon vaut le détour ! Il n'y a pas que des melons à Cavaillon !

Le marché tous les lundis

Le marché de Cavaillon se déroule tous les lundis matins dans le centre-ville du village. C'est l'occasion d'y déguster des melons bien sûr mais également d'innombrables productions locales à découvrir.

A voir / A Visiter

Arc romain du I°siècle.
Cathédrale et cloître du XII°. Porte d'Avignon.
Chapelle du Grand Couvent.
Synagogue du XVIII° et musée juif comtadin
Chapelle St Jacques et l'Hermitage.
Musée de l'Hôtel-Dieu.
Le Moulin Saint-Julien

Loisirs

Marché le Lundi matin.
Randonnées pédestres, équestres et VTT.
Piscine. Tennis. Escalade. Pêche. Squash.
Cinémas. Nombreuses animations estivales.

Hôtels

Ibis Cavaillon Portes du Luberon

Cavaillon (Luberon)

Situé dans le parc naturel régional du Luberon, à 2 km du centre de Cavaillon, le bel hôtel ibis Cavaillon propose une superbe piscine entièrement rénovée dans son jardin et une terrasse bien exposée. Vous pourrez prendre un verre au bar ou sur la terrasse.

72€ - 92€

Voir le site

Campings

Camping Intercommunal de la Durance

Cavaillon (Luberon)

Le Camping Intercommunal de la Durance vous propose des vacances conviviales entre amis ou en famille dans un camping qui en réjouira plus d'un ! Logé aux portes du Luberon, ce camping aura de quoi vous ravir par son emplacement géographique.

100

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Hébergements

Hôtels.
Chambres d'hôtes.
Locations vacances.
Camping.

Vos questions sur la commune de Cavaillon

Vous nous avez envoyé plusieurs questions sur Cavaillon. Voici nos réponses à vos demandes les plus fréquentes.

Melon de Cavaillon ou charentais ?

Dans la plupart des cas, le melon de Cavaillon et le Melon Charentais sont de la même variété "Cantaloup". Néanmoins, la qualité du sol de Provence et surtout le soleil du Sud de la France donne au melon de Cavaillon des saveurs sucrées bien supérieures selon nous.

Quand a lieu la Fête du Melon ?

Chaque mois de juillet, la commune de Cavaillon organise "Melon en fête". C'est une fête locale provençale très agréable. On y trouve de nombreux producteurs locaux de melons mais aussi des expositions culturelles et artistiques, des concerts, des dégustations en tout genre. C'est un événement très convivial à ne pas manquer si vous êtes dans les environs de Cavaillon au mois de juillet.

Que visiter à Cavaillon ?

Vous commencez par la cathédrale Notre-Dame et Saint-Véran, monument historique du centre-ville. Le musée archéologique expose des vestiges de l'Antiquité. La colline Saint-Jacques offre un panorama exceptionnel sur la vallée de la Durance et le Luberon. Vous flânez dans le patrimoine historique du vieux Cavaillon. L'arc romain témoigne du passé antique de la ville. Le parc naturel régional du Luberon entoure la commune. Cavaillon, capitale du melon, vous propose aussi de découvrir l'art de vivre provençal. Les paysages de cette ville de caractère invitent aux activités de plein air et au tourisme culturel.

Comment se rendre à Cavaillon ?

La gare SNCF de Cavaillon vous accueille sur la ligne Avignon-Pertuis. En voiture, vous empruntez l'autoroute A7 sortie Cavaillon. La ville se situe dans le département de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Vous consultez une carte pour préparer votre itinéraire. Cavaillon se trouve à 25 kilomètres d'Avignon, direction sud-est. La commune fait partie de l'aire urbaine du Vaucluse. L'accès en véhicule reste le plus pratique. La localisation de la ville permet de rayonner facilement dans tout le Luberon. La proximité d'Avignon facilite le transport depuis les grandes villes de France.

Quelles sont les spécialités de Cavaillon ?

Le melon de Cavaillon reste la spécialité incontournable. Ce fruit bénéficie d'une renommée mondiale pour sa qualité et ses saveurs. Vous dégustez ce produit local sur le marché provençal du lundi matin. La gastronomie cavaillonnaise valorise la cuisine provençale authentique. Les producteurs cultivent ce terroir depuis des générations. L'agriculture locale propose aussi d'autres produits de tradition. L'artisanat complète cette offre du territoire. La culture du melon représente le symbole de Cavaillon et de son agriculture.

Quels événements à Cavaillon en 2026 ?

La Fête du Melon reste l'événement phare de Cavaillon fin juin-début juillet. Cette fête locale propose des dégustations, des concerts et des expositions culturelles. Vous découvrez les producteurs de melons et l'ambiance provençale conviviale. Le Corso anime la ville en mai avec son défilé de chars, ses artistes de rue et ses fanfares. Le Festival du Rire investit la salle du Moulin Saint-Julien du 18 au 23 mai. Le festival pluri-artistique Cav'Arts célèbre littérature, peinture et musique le 6 juin. Le marché du soir des producteurs se tient chaque jeudi d'avril à octobre place du Clos. La programmation culturelle de la ville propose concerts, spectacles et animations tout au long de l'année.

Quelle est l'histoire de Cavaillon ?

L'histoire de Cavaillon remonte à l'Antiquité avec des vestiges romains. La ville devient siège épiscopal au Moyen Âge. L'architecture témoigne de cette époque avec des monuments du XVIIIe siècle. Le patrimoine historique illustre l'évolution de la commune. Le développement de Cavaillon s'accélère au fil des siècles. Le passé antique laisse des témoignages architecturaux remarquables. La chronologie des événements façonne l'identité de cette ville de culture provençale.

Où se loger à Cavaillon ?

Cavaillon offre plusieurs options d'hébergement pour votre séjour. Les hôtels du centre-ville proposent un accueil de qualité. Vous trouvez des restaurants dans toute la commune pour découvrir la cuisine locale. Les lieux d'hébergement s'adaptent à tous les budgets. Le logement en ville permet de profiter de l'ambiance provençale. La proximité des sites touristiques représente un avantage. Le cadre et le confort varient selon les établissements. Les services facilitent votre séjour. Vous comparez les tarifs et options avant la réservation. Cavaillon constitue une base idéale pour vos vacances dans le Vaucluse.